Маринованный имбирь: противопоказания и полезные свойства для похудения, при беременности, лечении недугов

Маринованный имбирь: польза и вред, лечебные свойства и рецепты

Маринованный имбирь: противопоказания и полезные свойства для похудения, при беременности, лечении недуговИмбирь – знаменитый на весь мир лечебный корень, родиной которого является Индия, именно здесь выращивается около половины его мирового объема. Пряность также можно выращивать в домашних условиях. Вся польза растения находится в его корне.
Особенно хорош маринованный имбирь – он имеет неповторимый специфический вкус, который сочетается не только с суши, но и с другими блюдами.

В средневековой Европе целебные свойства имбиря использовали для профилактики и даже лечения чумы. Со временем люди оценили лечебные свойства этой уникальной пряности, и стали употреблять ее для лечения многих заболеваний.
Если знать, в чем заключается вред и польза маринованного имбиря, можно получить от продукта максимальную выгоду для организма.

Чем полезен корень имбиря? В этом уникальном продукте содержится огромное количество витаминов и минеральных веществ:

  • витамины группы В,
  • калий,
  • цинк,
  • железо,
  • натрий,
  • медь,
  • аминокислоты: трионин, фениалин, триптофан,
  • эфирные масла (около 30%),
  • фенолоподобное вещество гингерол, который и придает имбирю пряный вкус.

Маринованный имбирь: противопоказания и полезные свойства для похудения, при беременности, лечении недугов

  1. Замедляет старение организма.
  2. Предотвращает образование опухолей.
  3. Имеет противовоспалительные свойства, которые помогают при гриппе, ОРВИ, ангине, заболеваниях дыхательных путей. Имбирь при простуде облегчает общее состояние больного, помогает откашливать мокроту.
  4. Предотвращает разрушение хрящевой ткани, благодаря чему лечебные свойства имбиря распространяются на артриты и ревматические поражения.
  5. Способен эффективно снижать уровень вредного холестерина в крови, а также увеличивать время свертываемости крови, поэтому используется для профилактики инфаркта и инсульта.
  6. Очищает ротовую полость, уничтожая на слизистой болезнетворные бактерии.
  7. Он отличный анальгетик, помогает избавиться от головной боли.
  8. Подавляет рвотный рефлекс, благодаря чему используется для устранения следующих расстройств организма:
    • токсикоз в период беременности,
    • морская болезнь,
    • реабилитационный период после курса химиотерапии,
    • болезненная менструация.

Маринованный имбирь: противопоказания и полезные свойства для похудения, при беременности, лечении недуговА что Вы знаете о пользе и вреде кизила? Ценные свойства ягод – причина их невероятной популярности в народной медицине и кулинарии.

Здесь читайте о полезных свойствах бразильского ореха.

  • Поскольку пряность содержит огромное количество аминокислот и целый витаминный комплекс, ее регулярное употребление позволяет укрепить иммунные силы организма.
  • Корень имбиря для похудения – просто находка. Он активизирует все обменные процессы в организме, позволяя избавиться от лишнего веса.
  • Стимулирует процессы пищеварения, используется для лечения следующих недугов:
    • метеоризм,
    • спазмы.
  • Улучшает кровоснабжение слизистых оболочек: является сильнейшим афродизиаком как для мужчин, так и для женщин.
  • Гингерол, содержащийся в имбире, способствует расщеплению жиров, оказывает слабительное действие. Это вещество не вырабатывается организмом, его можно получить исключительно из продуктов питания.
  • Полезные свойства корня имбиря также проявляются в противопаразитарной активности: именно поэтому в японской кухне его применяют для минимизации риска заразиться паразитами при употреблении сырой рыбы.
  • Маринованный имбирь: противопоказания и полезные свойства для похудения, при беременности, лечении недуговИмбирь для мужчин незаменим, ведь помогает предупредить и вылечить некоторые заболевания:
    • импотенция,
    • простатит,
    • восстанавливает сексуальную активность,
    • повышает потенцию и половое влечение.
  • Способствует выведению шлаков и токсических веществ из организма.
  • Помогает при нервных нагрузках, снимает напряжение.
  • Полезные свойства имбиря для женщин:
    • повышает тонус мышц матки,
    • помогает избавиться от бесплодия,
    • способен облегчить состояние в период токсикоза на первых месяцах беременности,
    • лечит цистит и воспалительные заболевания почек.
  • В косметологии применение корня имбиря помогает сохранить молодость и красоту:
  • его используют для приготовления отбеливающих и омолаживающих средств.
  • способствует укреплению волос.
  • помогает избавиться от угревой сыпи и выровнять цвет лица.
  • Продукт нельзя употреблять в следующих случаях:

    1. Не рекомендуется употреблять имбирь при беременности (последние месяцы).
    2. Аллергический дерматит.
    3. В период грудного вскармливания.
    4. Вирусный гепатит.
    5. Обострение язвы желудка.
    6. Период после перенесенного инфаркта и инсульта.
    7. Повышенное давление.
    8. Имбирь при сахарном диабете нужно употреблять с осторожностью в небольших количествах.
    9. Цирроз печени.
    10. Индивидуальная непереносимость продукта.

    Пряность рекомендуют употреблять тем, кто хочет похудеть. Достаточно включить имбирь в свой рацион, чтобы уже через пару недель увидеть хорошие результаты.

    Маринованный имбирь – это не только способ сохранить ценный корень, но и возможность насладиться незабываемым букетом вкуса и аромата получаемый при смешивании ингредиентов. Плюс ко всему большенство полезных свойств свежего корня переходят в консервированный продукт.

    Маринованный имбирь: противопоказания и полезные свойства для похудения, при беременности, лечении недуговА знаете ли Вы какие у свежесорванного инжира полезные свойства? Но а сушеный хорошо употреблять зимой.

    Как заквасить капусту в банке, читайте по адресу.

    Как мариновать имбирь – существует несколько способов. Первый рецепт маринованного имбиря называется «гари»:

    1. Необходимо 150-170 граммов корня имбиря нарезать тонкими ломтиками.
    2. Поместить их в керамическую тарелку (но ни в коем случае не в металлическую).
    3. Смешать рисовый уксус (четверть стакана), 2 чайные ложки соли и 3 столовых ложки сахара.
    4. Довести рассол до кипения, затем залить им имбирь.
    5. После того, как жидкость остынет, тарелку нужно поставить в холодильник.
    6. Маринованный имбирь будет готов уже через 7 часов.

    Еще мариновать имбирь в домашних условиях можно так:

    1. 250 граммов очищенного корня имбиря опустить на минуту в кипяток.
    2. Затем просушить его на полотенце.
    3. 2 ложки рисового вина, 2 ложки саке и сахар смешать в кастрюле, затем на медленном огне довести до кипения, постоянно помешивая.
    4. Пусть маринад остынет.
    5. Корень измельчать не нужно, необходимо поместить его в стеклянную посуду, залить получившейся жидкостью и поставить в холодильник.
    6. Через 4 дня пряность можно употреблять в пищу.

    Маринованный имбирь: противопоказания и полезные свойства для похудения, при беременности, лечении недуговТакой напиток отлично тонизирует, очищает организм и повышает иммунитет. Регулярное его употребление поможет избавиться от лишнего веса в области проблемных зон и улучшить общее самочувствие.
    Рецепт очень прост:

    1. 1 чайную ложку натертого свежего корня имбиря поместить в термос и залить кипятком.
    2. Чай нужно настоять и пить перед едой на протяжении дня.
    3. Можно добавить 2 дольки чеснока в имбирный напиток, это усилит эффект.
    4. Для похудения обязательно выпивать около двух литров такого чая за день.

    Исходя из вышесказанного напрашивается вывод, что зная о полезных свойствах и противопоказаниях имбиря, можно с наибольшей эффективностью для здоровья использовать этот большой дар природы. Но как и во всем должна быть мера в употреблении.

    Теперь посмотрите видео о приготовлении напитка из имбиря и лимона.

    Понравилась статья? Подписывайтесь на обновления сайта по RSS , или следите за обновлениями В Контакте , Одноклассниках , Facebook , Google Plus или Twitter .

    Подписывайтесь на обновления по E-Mail:

    Расскажите друзьям! Расскажите об этой статье свои друзьям в любимой социальной сети с помощью кнопок в панели слева. Спасибо!

    […] зарекомендовал для похудения зеленый чай с имбирем, лимоном, медом. Напиток увеличивает на 17% расщепление […]

    […] минералами. Можно добавить в напиток ломтик имбиря или […]

    Оставьте первый комментарий

    Оставить комментарий

    Ваш электронный адрес не будет опубликован.


    *